今日は午前中に「守山区・土地」の弊社買取の契約がありました。

お蔭様で予定通り無事に終わりホッとしています。

どうしても年内に1物件は買っておきたかったので、今回購入出来て良かったです。

今回も売主からの直接購入です。

当社の場合、全てと言ってもいい位に仕入れはお客さんからの直接購入です。

別に仲介業者など、同業者からの購入を控えてる訳でも敬遠してる訳でもないんですが、当社の様な力のない小さい業者にはなかなか情報が入ってこないのが現実で、仕入れとなるとどうしても個人のお客さんからの直接購入に頼るしかありません。

実際のところお客さんは高齢の方が多いので…「売ってくれ」と言うより最初から「買ってくれ」とか「処分してくれ」などの依頼が多いんです。

なので「価格が合えば」と言う事になるんですが、今回も価格の点では売主さんの希望通りの金額を提示する事が出来たので契約する事が出来ました。

勿論、これからやらなきゃいけない事が一杯ありますが、取りあえずは無事に契約出来てヤレヤレです☆

今日はアピタ千代田橋店3Ｆフードコートにある「てんてん」で「味噌カツ丼とざるそばのセット979円」です。

最初「オヤ？」っと思いましたが、よく見ると小鉢に入った「味噌ダレ」がありました。

どうやらカツを味噌に付けながら食べるスタイルの「味噌カツ丼」らしいです。

確かにそれも味噌の付け加減を調節出来ていいですが、ご飯に味噌が沁みたのが「味噌カツ丼」の魅力でもあります。

そこで悩んだ末に、先ずは普通にカツを味噌ダレに付けながら食べて、最後の1切れになったところで、残りの味噌ダレを全部上から掛けてご飯と一緒にかき込みました。

あ”～やっぱこの食べ方の方が美味しいわ♪

基本的に「かつ丼」は玉子でとじてあるのが好みですが、こんな「味噌カツ丼」も悪くはないと思います。

美味しかったです。

ご馳走様でした☆

明日はかみさんと「三越」に行く予定です。

お歳暮とか、色々と雑用があります。

これも仕事のうちなので…☆