今日は代官町の街中華「香蘭」で「五目そば780円」です。

午後からの待ち合わせや夕方のお客さんとの打ち合わせの準備もあったので、今日は近場の「香蘭」でランチです。

こんな暑い日こそ熱ぅ～いあんかけが食べたいと思い「五目そば」を注文。

店内は他にお客さんが1人だけだったので、集中して作ってくれると思って期待したんですが…う～ん、味が薄い！

着丼した時に、明らかにいつもよりスープの色が薄いので、まぁ～た野菜の油切りが悪くて油ギトギトなのかと思いましたが、どう考えてもそれだけではない感じです。

「塩」なのか、何か他の調味料なのか分かりませんが、明らかに何かがたりません！

仕方なくカバンの中に隠し持ってる「くら寿司」の「塩」の小袋をそっと出して丼に投入。

麺を天地返ししたりしてよく混ぜて改めてレンゲでスープを味見。

結構な量の「塩」を投入したので心配でしたが、イヤイヤこれで丁度いいわ♪

「塩」投入で味はするようになりましたが、どうしてもコクは少し足りない気がしますが仕方ありません。

途中でテーブルに備え付けの「酢」を投入して何とか完食。

マスターも年だから仕方ないけど、もうちょっと頑張って欲しいなぁ～…。

今日はちょっと残念な「香蘭」でした。

ご馳走様でした☆

夕方にお客さんとの打合せで西区の「コメダ」に行きました。

久しぶりのガムシロとフレッシュ入りのアイスコーヒー美味しかったですねぇ～♪

夕方のちょっと疲れてるとに飲む「コメダ」の甘ぁ～いアイスコーヒー最高です♪

お客さんと名刺交換した後に、イッキに半分くらい飲んじゃいました。

お蔭で頭も冴えてしっかり打合せ出来ました。

たまには「コメダ」もいいですネ☆